ポルケッタ LINKS UMEDA店

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イタリア料理のポルケッタ LINKS UMEDA店へ家族で行ってきました。

LINKS UMEDAの８Fにあります。
お店の外観は↓みたいな感じです。

写真のピザがとても美味しそうで入ってみることにしました。

メニューです。
期間限定は↓のものがあります

お客さんはファミリー層やカップルなど色々です。
残念ながら、子供用の椅子はありませんでした。

今回はパスタとピザを注文することにしました。
僕は「タリアテッレ牛肩バラ肉の赤ワイン煮込み」、
妻は「茄子とベーコンのトマトソース」を注文

他には「マルゲーリータ」も注文しました。
釜で焼いているのかパリッとした生地に甘酸っぱいトマトソースとチーズがとても合います。
それに小麦粉の焼けた良い匂いがしました。
生地が薄いピザが好きなのでこれはとても良かったです。

妻は娘も食べられるようにと「茄子とベーコンのトマトソース」にしました。
ガーリックがかなり効いていてかなり美味しかったです。

「タリアテッレ牛肩バラ肉の赤ワイン煮込み」は牛肩バラ肉がしっかり柔らかくなるまで煮込まれていて美味しかったです。
パスタはヒラ麺でソースがしっかり絡んで良い感じです。

娘は手と顔をソースまみれにしながら満足そうに食べていました。
妻は白い服を見事に汚されていましたw
個人的に「茄子とベーコンのトマトソース」がかなり良かったです。
ピザもかなり美味しかったです。