もう残すところ今年も数時間ですね。
今年は本当に一瞬でした。
娘が1歳を過ぎすごく成長してくれました。
本当にありがたいことです。
掃除を終えて年越しそばを作ることに。
毎年年越しそばは僕が作ることになっています。
妻はカナダ人なので、これまではそばを食べるという習慣が年末になかったですが、今やすっかり毎年恒例になりました。
掃除の後に揚げ物をしたくなかったので買ってきました。
内容はシンプルで金時人参と大根と牛肉を天つゆと醤油にいれてしばらく煮るだけです。
(昆布と顆粒出汁で出汁をとっておきます)
金時人参と大根はスーパーで売っているものを1本ずつ使用しました。
牛肉はバラ肉を。
水とめんつゆの比率は適当ですw
沸騰してきたら甘めなので醤油を足して味を調整すれば完了。
天ぷらがあるだけで豪華に見えますね。
我が家は次の日にお雑煮でこの出汁を使います。
お雑煮も年越しそばも他の家庭や地域で違うんでしょうね。
大阪にずっと住んでいますが、おそらくこれは大阪スタイルではないと思います。
毎年年末にスライサーを買わないとと思っていたのですが今年はすこしいいやつ(４千円くらいのやつ)を買いました。
さくさくと金時人参と大根がスライス出来てとても楽でした。
(力もいらなくて、やってて気持ちがよかったです。)
スライサーだけじゃなくて道具って大切だなと実感です。
それでは、みなさま良いお年を。
【ふるさと納税】関孫六 調理器6点セット（ガード付き）レギュラー 〜おろし器 千
17,000円(税込)【送料込】
※離島には配送できません。 謝礼品説明 品名 関孫六 調理器6点セット（ガード付き）レギュラー【食洗機対応 】 説明 ・さまざまな料理に使用でき、収納はコンパクトで便利な一品 ・切れ味・持続性の良いハ
【P10倍 クーポン配布中】◆【公式】 クレバースライサー 超時短スライサー 野
6,980円(税込)【送料込】
オーストラリア発世界的キッチンブランド KLEVA 超時短スライサー【クレバースライサー】 【あなたの野菜、足りていますか？】 健康のために野菜が大切なことは、誰もが知っています。 でも…… 皮むきや
【ふるさと納税】＜ザワつく！金曜日で紹介＞ （R6.5.24) サンクラフト 包
11,000円(税込)【送料込】
謝礼品説明 品名 包丁職人が作ったキャベツスライサー (HS-01) 説明 1/4カットのキャベツにちょうどいいサイズと切れ味。 刃物の産地岐阜県関市の包丁づくりのノウハウが詰め込まれた切れ味抜群のス
【公式店】サンクラフト キャベツ 千切り スライサー 日本製 極薄1mm 幅広
2,200円(税込)【送料込】
サンクラフトスタッフからのオススメポイント 身体のためにも野菜をとりたい！ということで、サラダを毎食食べるようにしているのですが、1日分のキャベツのスライスを毎日作っておくのに便利なのがこの「キャベツ
【選べる特典付】ROSLE レズレー アジャスタブル ステンレス スライサー ハ
9,660円(税込)【送料込】
-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示され
【ふるさと納税】一台5役 快速調理器セット スライサー おろし キッチン用品 燕
22,000円(税込)【送料込】
返礼品内容 商品内容幅290×奥行110×高215mm、商品重量:約800g 材質スライサー、千切り、フレーム：ABS樹脂、容器：AS樹脂 おろし、ホルダー、ザル：ポリプロピレン スライス刃：ステンレ
貝印 DH3333 調理器セット 関孫六 レギュラー ガード 付 KAI 送料無
3,680円(税込)【送料込】
SPUエントリー ＋5と0のつく日はさらにお買得！ ▼▼▼▼エントリーはこちら▼▼▼▼ ▲▲▲▲エントリーはこちら▲▲▲▲ 掲載商品の仕様や付属品等の詳細につきましては メーカーに準拠しておりますので
【P10倍 クーポン配布中】◆【公式】クレバースライサーX2 最新モデル レジェ
8,980円(税込)【送料込】
超時短スライサー 最新モデル クレバースライサーX2 KLEVAシリーズ 世界20ヶ国以上で累計販売1000万台突破 （※日本国内 シリーズ累計販売100万台突破） オーストラリア発 世界的キッチンブ
【最厚タイプ】☆スライサーハード 0.9mm〜1.0mm シールタイプ 幅140
2,200円(税込)【送料別】
サイズ 幅 140cm 厚さ 0.9mm〜1.0mm 数量1につき長さ 1m ※数量3でご購入の場合、幅140cm×3mつながった状態でお届けいたします。 硬さ 抜群なハリのある風合い 色 人気の
＼安心の高レビュー／ 貝印 調理器セット DH3027 SELECT100 セレ
4,070円(税込)【送料込】
様々な調理シーンで活躍する調理器がコンパクトで便利なセットに♪ 手首の負担が少なくなるよう角度をつけ持ちやすいドロップハンドルにしました。 使いやすい道具はシンプルで美しく、手になじむ。 料理のプロた
