もう残すところ今年も数時間ですね。
今年は本当に一瞬でした。
娘が1歳を過ぎすごく成長してくれました。
本当にありがたいことです。
掃除を終えて年越しそばを作ることに。
毎年年越しそばは僕が作ることになっています。
妻はカナダ人なので、これまではそばを食べるという習慣が年末になかったですが、今やすっかり毎年恒例になりました。
掃除の後に揚げ物をしたくなかったので買ってきました。
内容はシンプルで金時人参と大根と牛肉を天つゆと醤油にいれてしばらく煮るだけです。
(昆布と顆粒出汁で出汁をとっておきます)
金時人参と大根はスーパーで売っているものを1本ずつ使用しました。
牛肉はバラ肉を。
水とめんつゆの比率は適当ですw
沸騰してきたら甘めなので醤油を足して味を調整すれば完了。
天ぷらがあるだけで豪華に見えますね。
我が家は次の日にお雑煮でこの出汁を使います。
お雑煮も年越しそばも他の家庭や地域で違うんでしょうね。
大阪にずっと住んでいますが、おそらくこれは大阪スタイルではないと思います。
毎年年末にスライサーを買わないとと思っていたのですが今年はすこしいいやつ(４千円くらいのやつ)を買いました。
さくさくと金時人参と大根がスライス出来てとても楽でした。
(力もいらなくて、やってて気持ちがよかったです。)
スライサーだけじゃなくて道具って大切だなと実感です。
それでは、みなさま良いお年を。
貝印 スライサー セット SELECT100 select100 セレクト 10
7,150円(税込)【送料込】
材質 材質:スライサー/刃部/ステンレス刃物鋼本体/ABS樹脂おろし器・指ガード/本体/ABS樹脂千切り器・細千切り器/金属部/ステンレススチール本体/ABS樹脂目皿/枠/ABS樹脂網/ナイロン(耐熱
関孫六 調理器セット ( ガード付き ) スライサー 日本製 セット DH333
6,050円(税込)【送料込】
材質 受け皿:AS樹脂(耐熱温度100度)、その他:ABS樹脂(耐熱温度 100度)、スライス刃:ステンレス刃物鋼、クシ刃:18-8ステンレススチール セット内容 DH3327 関孫六 おろし器(受
【11日20時21％OFFクーポン】ドラム式スライサー 電源不要 スライサー ハ
4,980円(税込)【送料込】
ドラムスライサー 商品特徴 ぐるぐる回すだけで「スライス」「千切り」「すり下ろし」がこれ一台で完了するマルチスライサーです。 3つのシャープなステンレス製のドラムで電源いらず、どこでもグルグルまるでプ
【キッチンバサミプレゼント】 プログレード 野菜調理器セット スライサー セット
3,374円(税込)【送料込】
商品仕様 ●材質： 刃／ステンレス刃物鋼 蓋／AS樹脂 ホルダー／ポリプロピレン スライサーセット本体・スライサー部／ABS樹脂 ●収納サイズ：300×95×115mm ●本体重量：約580g
◆【公式】 クレバースライサー 超時短スライサー 料理超時短 作り置き スライス
6,980円(税込)【送料込】
オーストラリア発世界的キッチンブランド KLEVA 超時短スライサー【クレバースライサー】 【あなたの野菜、足りていますか？】 健康のために野菜が大切なことは、誰もが知っています。 でも…… 皮むきや
【ふるさと納税】プログレード スライサーセット スライサー おろし 千切り おと
14,000円(税込)【送料込】
返礼品内容 サイズ・スライサー(奥行28.5×幅9×高さ2.5cm) ・おろし(奥行28.2×幅9×高さ2.9cm) ・千切り(奥行28.2×幅9×高さ2.6cm) ・おとも(奥行19×幅9.8×高さ
【5月中旬より発送予定】【レビュー特典あり】PGS-05 プログレード 野菜調理
3,480円(税込)【送料別】
・好評で只今入荷待ちです。 次回、4月下旬より発送になります。ご注文は受け付けていますのでよろしくお願いいたします。 ≪おすすめポイント≫ ・燕三条製ステンレス刃で良く切れるます♪・1台で4種の下ごし
【楽天1位】特典付き 日本製 ベジタブルスライサー スライサーセット スライサー
1,800円(税込)【送料込】
商品説明商品名ベジタブルスライサー 野菜工房2 サイズサイズ：約W23.5×D8.5×H9cm 重量：420g 材質ステンレス鋼、AS樹脂、ポリプロピレン、ABS樹脂 原産地日本 商品詳細様々な料理に
【ふるさと納税】一台5役 快速調理器セット スライサー おろし キッチン用品 燕
22,000円(税込)【送料込】
返礼品内容 商品内容幅290×奥行110×高215mm、商品重量:約800g 材質スライサー、千切り、フレーム：ABS樹脂、容器：AS樹脂 おろし、ホルダー、ザル：ポリプロピレン スライス刃：ステンレ
【ふるさと納税】関孫六 調理器6点セット（ガード付き）レギュラー 〜おろし器 千
17,000円(税込)【送料込】
※離島には配送できません。 謝礼品説明 品名 関孫六 調理器6点セット（ガード付き）レギュラー【食洗機対応 】 説明 ・さまざまな料理に使用でき、収納はコンパクトで便利な一品 ・切れ味・持続性の良いハ
