もう残すところ今年も数時間ですね。
今年は本当に一瞬でした。
娘が1歳を過ぎすごく成長してくれました。
本当にありがたいことです。
掃除を終えて年越しそばを作ることに。
毎年年越しそばは僕が作ることになっています。
妻はカナダ人なので、これまではそばを食べるという習慣が年末になかったですが、今やすっかり毎年恒例になりました。
掃除の後に揚げ物をしたくなかったので買ってきました。
内容はシンプルで金時人参と大根と牛肉を天つゆと醤油にいれてしばらく煮るだけです。
(昆布と顆粒出汁で出汁をとっておきます)
金時人参と大根はスーパーで売っているものを1本ずつ使用しました。
牛肉はバラ肉を。
水とめんつゆの比率は適当ですw
沸騰してきたら甘めなので醤油を足して味を調整すれば完了。
天ぷらがあるだけで豪華に見えますね。
我が家は次の日にお雑煮でこの出汁を使います。
お雑煮も年越しそばも他の家庭や地域で違うんでしょうね。
大阪にずっと住んでいますが、おそらくこれは大阪スタイルではないと思います。
毎年年末にスライサーを買わないとと思っていたのですが今年はすこしいいやつ(４千円くらいのやつ)を買いました。
さくさくと金時人参と大根がスライス出来てとても楽でした。
(力もいらなくて、やってて気持ちがよかったです。)
スライサーだけじゃなくて道具って大切だなと実感です。
それでは、みなさま良いお年を。
◎【レビュー特典あり】PGS-05 プログレード 野菜調理器セットスライサーセッ
3,480円(税込)【送料別】
≪おすすめポイント≫ ・燕三条製ステンレス刃で良く切れるます♪・1台で4種の下ごしらえができます。・最後までスライスできる安全ホルダー付き。・専用ケースにまとめてコンパクトに収納できます。※食器洗浄機
【ふるさと納税】京セラ セラミック調理器5点セット スライサー セット スライス
20,000円(税込)【送料込】
商品説明商品名調理器5点セット内容量 【サイズ】295×102×101mm ・薄切り ・千切り ・オロシ ・安全ケース ・受け皿 ・プロテクター 材質 ・刃：ファインセラミックス ・くし刃：ポリアセタ
【楽天1位】特典付き 日本製 ベジタブルスライサー スライサーセット スライサー
1,800円(税込)【送料込】
商品説明商品名ベジタブルスライサー 野菜工房2 サイズサイズ：約W23.5×D8.5×H9cm 重量：420g 材質ステンレス鋼、AS樹脂、ポリプロピレン、ABS樹脂 原産地日本 商品詳細様々な料理に
【1等最大100%ポイントバック】キッチンバサミプレゼント 下村工業 スライサー
3,374円(税込)【送料込】
商品仕様 ●材質： 刃／ステンレス刃物鋼 蓋／AS樹脂 ホルダー／ポリプロピレン スライサーセット本体・スライサー部／ABS樹脂 ●収納サイズ：300×95×115mm ●本体重量：約580g
【ポイント20倍：10/30限定】 貝印 コンパクト調理器セット（ 両刃スライサ
2,750円(税込)【送料込】
材質 【おろし器】 ABS樹脂（耐熱温度90℃） 【千切り器】 刃部：ステンレススチール 本体：ABS樹脂(耐熱温度90℃) 【スライサー】 刃部：ステンレス刃物鋼 本体：ABS樹脂(耐熱温度90℃)
【ふるさと納税】一台5役 快速調理器セット スライサー おろし キッチン用品 燕
22,000円(税込)【送料込】
返礼品内容 商品内容幅290×奥行110×高215mm、商品重量:約800g 材質スライサー、千切り、フレーム：ABS樹脂、容器：AS樹脂 おろし、ホルダー、ザル：ポリプロピレン スライス刃：ステンレ
【ふるさと納税】貝印 SELECT100 調理器セット(受け皿・ガード付) 8点
20,000円(税込)【送料込】
※離島には配送できません 謝礼品説明 品名 貝印 SELECT100 調理器セット(受け皿・ガード付) 8点セット 000DH3027 スライサー せん切り器 細せん切り器 おろし器 セレクト100
【即納在庫品】 貝印 スライサー おろし金 キッチンツール セット SELECT
3,980円(税込)【送料込】
さまざまな調理シーンで活躍する調理器（スライサー、せん切り器、細せん切り器、おろし器）がセットされています。独自の目立てによる鋭い切れ味を備えた4つの調理器で、すばやく効率的に作業ができます。コンパク
【ポイント20倍：10/30限定】 関孫六 可変式Vスライサー(ガード付き) レ
2,420円(税込)【送料込】
材質 本体・可変プレート:ABS樹脂(耐熱温度100℃) 厚み調節レバー:ポリアセタール(耐熱温度100℃) 刃部:ステンレス刃物鋼、指ガード:ポリプロピレン(耐熱温度100℃) 生産国 日本 切れ味
【ポイント20倍：10/30限定】 貝印 SELECT100 T型 ピーラー |
1,430円(税込)【送料込】
材質 材質:刃/ステンレス刃物鋼本体/18-8ステンレススチール サイズ詳細 本体サイズ:137×68×11mm重量:57g 生産国 中国 ※一度に複数の商品をご購入の場合、一部商品が欠品していると出
