のどぐろの醤油漬け

先日大阪ほんわかテレビで冬に食べたい海鮮のランキングが紹介されていてその中にこのマルヨの「のどぐろの醤油漬け」が

美味しそうだったので食べてみようという事で注文しました。
注文から数日で到着。
クールパックできました。

見た目はこんな感じです。
思ったより醤油に浸かっていました。

内容量は60gです。

蓋を開けるとかなりお酒の匂いがします。
奈良漬みたいなあの香りです。

のどぐろはあまり食べたことがありませんでしたのですごく楽しみでした。
ご飯の上に乗せるととても美味しそうでした。
テレビではバーナーで炙っていたのですがそんなもの持っていないので今回はお茶漬けにすることに。
ちなみにこれだけで食べても美味しかったです。
のどぐろはかなり脂が乗っていました。
醤油の味もしましたが、色の程ではなくちょうどいい感じ(塩辛いとかはなかった)です。
お茶漬けってお湯の方がよかったのかもしれませんがお茶漬けの素で食べました。
普段のお茶漬けが上品になりました。
見た目も豪華になるのでたまにはこうしたお茶漬けもいいのではないでしょうか。